EVERYTHING BAGEL KETO DE DESAYUNO

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Ingredientes

  • 1 Everything Bagel de Great Low Carb.
  • 2 rebanadas de tocino.
  • 2 huevos.
  • 1 rebanada de su queso deli favorito.
  • Un puñado de espinacas frescas.

Preparación

  • Cortar el bagel o por la mitad y reservar.
  • A continuación, comience a cocinar tocino a través de su método favorito.
  • Mientras se cocina el tocino, fríe los huevos.
  • Luego ponga mantequilla a cada lado del bagel (opcional) y cúbralo con queso, huevos, tocino y espinacas. Asa a la parrilla en un sartén o presiona tu bagel para un delicioso desayuno a la parrilla.

bagel césar de pollo

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Ingredientes

  • Everything bagel Great Low Carb.
  • Aderezo césar.
  • Queso partmesano.
  • Lechuga romana.
  • Pollo al grill o a la plancha.
  • Cebolla morada.

Preparación

  • Calentar el bagel y cortarlo por la mitad y reservar.
  • A continuación, comience a cocinar el pollo a través de su método favorito.
  • Mezcla la lechuga romana con el aderezo césar.
  • Luego cúbralo con todos los ingredientes.

HAMBURGUESA VEGANA DE HONGO PORTOBELLO F. PROTEINA

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Ingredientes

  • Hamburguesa Great Low Carb.
  • Hongo portobello.
  • Lechuga (el tipo que prefieras).
  • 2 rodajas de tomate.
  • 1/4 cebolla morada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida al gusto.
  • 1 diente de ajo.
  •  Aceite de oliva al gusto.
  • 1 cda de orégano seco.
  •  1 cda de albahaca seca.
  • Mostaza dijón al gusto.

Preparación

  • Limpia el hongo portobello con un paño humedo.
  • corta el rabo de los hongos Portobello.
  • Calienta un poco de aceite de oliva en un sartén a fuego medio y coloca los hongos por un lado, tapa y cocer hasta que estén dorados y suaves, aproximadamente 6 minutos de cada lado.
  • Destapa, colócalos en un plato y sazona con sal y pimienta, tápalos para mantenerlos calientes.
  • En el mismo sartén, acitronar el ajo picado con la albahaca y el orégano durante un minuto.
  • Vuelve a agregar los hongos y revuelve para que se sazonen.
  • Abrí los panes por la mitad y untar ambos lados con mostaza. Coloca la lechuga, el tomate en rodajas y rodajas de cebolla morada, encima un hongo Portobello. 

PIZZA VEGANA Baja en carbs yf. proteína

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Ingredientes

  • Pizza crust Great Low Carb.
  • Salsa de pizza roja de elección.
  • Pimiento en rodajas.
  • Rodajas de cebolla morada.
  • Champiñones en rodajas finas.
  • Rodajas de calabacín u otras verduras cortadas de elección.
  • Aceitunas en rodajas.
  • 2 dientes de ajo finamente picados.
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra.
  • Albahaca fresca.
  • Parmesano vegano.
  • Pimienta.

Preparación

Difundir la salsa de pizza en el pizza crust. Distribuye las verduras rebanadas, los champiñones y las aceitunas de manera uniforme.
Mezcle el ajo picado con una cucharadita de aceite de oliva y una pizca de sal y orégano. Espolvorear sobre la pizza.
Espolvoree sal sobre las verduras. Espolvoree queso vegano fundible sobre las verduras si lo usa en este momento.
Hornee la pizza durante 17 a 18 minutos o hasta que esté dorada en los bordes. Espolvoree los vegetales veganos de su elección, la albahaca fresca picada y lapimienta. Cortar y servir!

salsa bbq keto

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Preparación

La salsa para barbacoa se hace usando puré de tomate, vinagre de manzana, salsa inglesa o lizano, ajo en polvo, paprika, cayena y edulcorante.. Estos ingredientes se combinan en una cacerola pequeña, se cocinan a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que la salsa se espese, y luego se enfrían en el refrigerador hasta que estén listos para usar.

Usos

La salsa BBQ keto se utiliza para muchas recetas de pizza o de salsas para hamburguesa como la hamburguesa de pulled pork.

CHICKEN BBQ KETO PIZZA

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Ingredientes

  • Pizza crust Great Low Carb.
  • Pollo.
  • Salsa BBQ keto.
  • Cebolla morada.
  • Queso.

Preparación

  • Salsa BBQ:  1/3 taza de salsa BBQ keto. Agrega más si te gusta la salsa extra.
  • Pollo: 1 taza de pollo cocido picado. Mezclar el pollo cocido con salsa de barbacoa justo antes de ponerla encima de la pizza; Al hacerlo, evita que el pollo cocido se seque.
  • Queso: Para un mejor sabor, usemos DOS quesos. Mozzarella rallada para ese sabor clásico de pizza y gouda ahumada para un sabor ahumado profundo. ¡Gouda ahumado combina maravillosamente con la dulce salsa BBQ y el culantro fresco! 
  • Cebolla morada: la cebolla morada da mucho sabor.

Pulled pork ketohamburguesa

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Ingredientes

  • Pan de hamburguesa Great Low Carb.
  • 2 cucharadas de paprika.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.
  • 1 cucharada de sal marina.
  • 2 sobres de edulcorante.
  • 1 cucharadita de chile en polvo.
  • 1 cucharadita de mostaza molida.
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  • 1 costilla de cerdo o tope de cerdo 3 4 libras sin hueso.
  • 1 taza de Coca-Cola light.
  • 1 taza de agua.
  • 2 cucharadas de salsa inglesa.
  • 2 tazas de salsa barbacoa keto.

Preparación

Mezcle la paprika, el edulcorante, el ajo en polvo, el chile en polvo, la mostaza molida y la sal en un tazón.
Corte la carne de cerdo por la mitad, luego frote la mezcla de especias en cada pieza de carne de cerdo. Cubra y refrigere por 30 minutos, o toda la noche.
Saltear la carne de cerdo 3-4 minutos por cada lado hasta que esté dorado. En olla instantánea agregue el cerdo, la coca, el agua y la salsa inglesa y luego cierre la tapa. Asegúrese de que el sello esté cerrado.
Cocine en el botón "Manual" o "Carne / Estofado" durante 90 minutos.
Cuando haya terminado, deje que la presión se libere naturalmente (unos 10 minutos). Gire la válvula de presión para liberar más presión y abra la tapa.
Coloque el cerdo en un plato para triturar con dos tenedores. Retire el exceso de líquido de la olla y vuelva a colocar la carne de cerdo en la olla instantánea. Agregue aproximadamente 1 a 2 tazas de salsa BBQ, cierre la tapa y colóquela en caliente hasta que esté lista para servir.

pizza carbonara

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Ingredientes

  • Nata líquida para cocinar, 100 ml.
  •  Tocinera 200 g.
  • Queso Mozzarella 1 bola.
  • Champiñones laminados 4.
  •  Pimienta negra molida al gusto. 
  • Queso rallado para pizza (variado) 100 g.
  • Pizza Crust Great Low Carb.

Preparación

Cortar el bacon en tiras muy finas y las salteamos en una sartén hasta que comiencen a soltar su grasa. Las reservamos que ya se terminarán de cocinar en el horno. En la grasa que hayan soltado, salteamos los champiñones laminados vuelta y vuelta, reservándolos también. Después añadimos la nata líquida y 50 g de queso rallado en hilos -cualquier mezcla que nos guste- y la reducimos hasta que empiece a fundirse el queso. 

En el pizza trust de Great Low Carb, ponemos tres o cuatro cucharadas sopera de la salsa de nata y queso sobre ella y la extendemos bien con el dorso de una cuchara. Después añadimos la mozzarella desmigada en trocitos, la tocineta y champiñones y el resto del queso rallado. Añadimos un poco más de la salsa carbonara que hemos elaborado, -repartiéndolos por toda la superficie de la pizza-, espolvoreamos con abundante pimienta negra y la cocinamos en el horno precalentado a 230º durante unos 15 minutos hasta que los bordes de la pizza comiencen a tostarse.

Pizza caprichosa

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Ingredientes

  • 250 g de queso mozarella rallado.
  • 300 g de tomate natural triturado
  • 8 corazones de alcachofas en aceite cortados en cuartos.
  • 200 g de champiñones.
  • 1 lata de anchoas en aceite.
  • 1 pizca de sal, aceite de oliva.
  • Pizza Crust Great Low Carb.

Preparación

Distribuímos el tomate la pizza de Great Low Carb, a continuación los corazones de alcachofa los champiñones, el queso rallado y las anchoas. Rociamos las pizzas con aceite de oliva, las espolvoreamos de sal y las horneamos unos 25 minutos a horno precalentado a 220ºC.

baba ganoush

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Ingredientes

  • Una berenjenas grande
  • Un diente de ajo grande
  • Tres cucharadas de pasta de sésamo (tahini)
  • Medio limón
  • Dos cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • Perejil picado
  • Bagel o pan cuadrado Great Low Carb.

Preparación

Asar las berenjenas en horno fuerte, hasta que estén bien tiernas, lo mismo con el ajo. A continuación, retiras la cáscara y las semillas. Luego las picas bien finas o las introduces en el vaso de la procesadora. Añades el jugo de medio limón y los ajos que se han transformado en una pasta (solo apretando el diente), el aceite de oliva, procesando hasta que quede una pasta bien homogénea y sin grumos. Agregas la tahinI y mezclas bien, agregar también sal, pimienta y el perejil picado. 


Puedes untar en pan cuadrado o bagel Great Low Carb.

CLUB SANDWICH

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Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan Great Low Carb
  • Mantequilla
  • Tomate
  • Lechuga
  • Queso
  • Bacon
  • Aguacate
  • Filetes de pollo
  • Mayonesa

Preparación

Untamos el pan con un poco de mantequilla y doramos en una plancha, si queres podes tostarlo simplemente.  Doramos el bacon y unos filetes de pechuga de pollo en la plancha. Tener cuidado en no cocinar demasiado el pollo, para que quede jugoso.

Y ahora vamos a preparar nuestro Club Sándwich de pollo…  Para ello untamos una de las rebanadas de pan tostado con mayonesa, encima ponemos lechuga, unas rodajas de tomate y el bacon. Ponemos otra rebanada de pan untada con mayonesa, encima los filetes de pollo, el queso y el aguacate. Terminamos con la tercera rebanada de pan, a la que también le hemos untado mayonesa.

Cortamos en cuatro triángulos